MANISSS FOOD: DARI GARASI RUMAH MENJADI UMKM INKLUSIF YANG BERDAYAKAN TUNARUNGU
Di tengah tekanan ekonomi saat pandemi 2020, sebuah usaha kecil lahir dari ruang sederhana dan berkembang menjadi gerakan sosial yang berdampak luas. Manisss Food kini dikenal sebagai UMKM inklusif yang membuka peluang kerja bagi puluhan penyandang disabilitas, khususnya tunarungu.
Berawal dari garasi rumah, usaha ini tidak hanya fokus pada bisnis kuliner, tetapi juga pada misi sosial untuk menciptakan kesempatan kerja yang setara. Perjalanan tersebut menjadi bukti bahwa UMKM dapat berperan penting dalam mendorong inklusi ekonomi.
Baca Juga “Pemkab Banyumas sarankan UMKM gunakan alternatif pengganti plastik“
AWAL PERJALANAN: DARI KEPEDULIAN MENJADI PELUANG USAHA
Pendiri Manisss Food, Agnes Widya, memulai usaha ini dengan latar belakang sebagai pengajar bagi anak-anak tunarungu. Kedekatan tersebut mendorongnya mencari solusi agar para muridnya memiliki peluang kerja setelah menyelesaikan pendidikan.
Ia memulai dengan lima orang yang dibimbing langsung untuk memproduksi camilan rumahan. Proses produksi dilakukan secara sederhana di garasi rumah, dengan peralatan terbatas namun semangat yang besar.
“Awalnya kami hanya mencoba membantu mereka agar punya aktivitas produktif. Namun, respons pasar ternyata sangat baik dan membuka peluang yang lebih besar,” ujarnya.
Seiring meningkatnya permintaan, jumlah pekerja pun bertambah. Manisss Food berkembang menjadi wadah pemberdayaan yang memberi akses kerja bagi lebih banyak penyandang tunarungu.
UMKM INKLUSIF YANG MEMBERI KESEMPATAN SETARA
Manisss Food tidak sekadar menjalankan bisnis makanan ringan, tetapi juga mengusung konsep inklusivitas. Seluruh proses produksi hingga distribusi melibatkan pekerja tunarungu, mulai dari pengolahan bahan hingga pengantaran produk.
Model usaha ini menunjukkan bahwa penyandang disabilitas memiliki kemampuan yang setara jika diberikan kesempatan dan lingkungan kerja yang mendukung. Selain penghasilan, para pekerja juga memperoleh pengalaman dan kepercayaan diri.
Agnes menegaskan bahwa tujuan utama dari usaha ini adalah menciptakan kemandirian bagi para pekerja. Ia berharap mereka dapat membantu keluarga dan berkontribusi secara ekonomi.
PRODUK CAMILAN BERKUALITAS DENGAN SENTUHAN RUMAHAN
Manisss Food menawarkan berbagai camilan homemade yang diproduksi berdasarkan pesanan. Pendekatan ini menjaga kualitas dan kesegaran produk yang diterima pelanggan.
Beberapa produk unggulan meliputi rempeyek dengan berbagai varian, seperti kacang tanah, kedelai, teri, hingga rebon. Selain itu, tersedia juga cheese stick berbahan keju edam, nastar jumbo, makaroni, serta keripik singkong dan pisang.
Keberagaman produk ini menjadi salah satu faktor yang mendorong pertumbuhan usaha. Pelanggan tidak hanya tertarik pada rasa, tetapi juga pada nilai sosial yang diusung oleh Manisss Food.
LOKASI USAHA DAN LAYANAN PEMESANAN
Manisss Food beroperasi di kawasan Ciledug Kota Tangerang, tepatnya di Perumahan Pondok Surya, Karang Tengah. Lokasi ini menjadi pusat produksi sekaligus distribusi produk ke berbagai pelanggan.
Usaha ini melayani pemesanan secara langsung maupun online, mengikuti tren digitalisasi UMKM. Operasional berlangsung setiap Senin hingga Sabtu, mulai pukul 07.00 hingga 17.00 WIB.
Kemudahan akses pemesanan menjadi faktor penting dalam menjangkau pasar yang lebih luas, terutama di era digital saat ini.
KONTEKS: PERAN UMKM DALAM INKLUSI SOSIAL
Secara nasional, UMKM memiliki peran strategis dalam perekonomian Indonesia. Selain menyerap tenaga kerja, sektor ini juga menjadi motor penggerak inklusi sosial, termasuk bagi kelompok disabilitas.
Model seperti Manisss Food menunjukkan bahwa bisnis dapat berjalan seiring dengan misi sosial. Pendekatan ini sejalan dengan upaya pemerintah dalam mendorong ekonomi inklusif dan pemberdayaan kelompok rentan.
Dengan dukungan pelatihan, akses pasar, dan teknologi, UMKM inklusif berpotensi berkembang lebih luas dan memberikan dampak yang lebih besar.
PENUTUP: INSPIRASI UMKM INKLUSIF DI ERA MODERN
Perjalanan Manisss Food dari garasi rumah hingga menjadi UMKM inklusif memberikan inspirasi bahwa keterbatasan bukanlah penghalang untuk berkarya. Dengan komitmen dan kepedulian, usaha kecil dapat menciptakan perubahan nyata bagi banyak orang.
Ke depan, model bisnis seperti ini diharapkan semakin berkembang dan menjadi contoh bagi pelaku usaha lainnya. UMKM tidak hanya tentang keuntungan, tetapi juga tentang menciptakan nilai sosial yang berkelanjutan.
Baca Juga “Harga Plastik Naik Tajam, UMKM Kuliner Paling Terdampak“
